【产品性状】产品名称: 糖精钠
别名:邻苯甲酰磺酰亚胺钠、溶性糖精
CAS号:有
分子式:C6H4SO2NNaCO.2H2O
级别:食品级
包装:1*25kg
【产品性质】糖精钠带有两个结晶水,糖精钠为无色结晶或稍带白色的结晶性粉末,一般含有两个结晶水,易失去结晶水而成无水糖精,糖精钠呈白色粉末,无臭或微有香气,味浓甜带苦。在稀溶液中的甜度约为蔗糖的300—500倍,糖精钠是有机化工合成产品,是食品添加剂而不是食品,除了在味觉上引起甜的感觉外,对人体无任何价值。在各种食品生产过程中都很稳定。
【产品用途】国产生产商的颗粒情况:4-6目、5-8目、8-12目、8-16目、10-20目、20-40目、40-80目、80-100目等各种规格。
糖精钠广泛用于以下行业:
1、糖精钠用于食品:一般冷饮、饮料、果冻、凉果、蛋白糖等
2、糖精钠用于饲料添加剂:猪饲料、香甜剂等
3、糖精钠用于日化行业:牙膏、嗖口水等
4.饮料、酱菜类、复合调味料、蜜饯、配制酒、雪糕、冰淇淋、冰棍、糕点、面包
说明:该食品添加剂广泛应用于日化、食品工业中作甜味剂使用,其甜度相当于蔗糖的500倍。
符合中国食品添加剂标准:(GB4578—84)工业产品生产许可证号:XK—13—217—00445质量认证:ISO900I:2000食品认证:(HACCP)CHTC06H1047R00S使用范围:饮料、酱菜类、复合调味料、 蜜饯 冰激淋 冰棍 糕点 饼干 面包。使用量:0.15g/kg。干果、果仁、五香豆、瓜子、炒豆类。使用量:1.0g/kg。话梅、陈皮、话李、花杏甘、草橄榄、甘草、金桔、杨梅干、芒果干、无花果干。使用量:5.0g/kg。以糖精计,高糖果汁(味)饮料,按稀释倍数的80%加入。可与规定的其它甜味剂混合使用。
【贮存条件】
本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。有效期2年。
中文别名：邻苯甲酰磺酰亚胺钠
英文名称：Sodium saccharine
分子式/结构式: C7H4NO3S
分子量(Mr): 182.1771
上游产品：2-甲苯磺酰胺、氨水、苯酐、次氯酸钠、二氧化硫、甲醇、硫酸、亚硝酸钠、盐酸
下游产品: 氯嘧磺隆、炎痛喜康
用途：食品甜味剂
