由不同磷酸钙组成的混合物,大致组成为10CaO·3P2O5·H2 O,其分子量为1004.64,白色无定形粉末,无臭无味,与空气中稳定;相对密度3.18。
中文名称:
磷酸三钙
中文别名:磷酸三钙;磷酸钙盐(2:3);三碱式磷酸钙;原磷酸钙;脱氟磷酸钙;磷酸鈣;磷酸钙;磷酸钙;沉淀磷酸钙
英文名称:TRICALCIUM PHOSPHATE
分子式/结构式: 近似组份 10CaO·3P2O5·H2O
分子量(Mr): 310.18
上游产品:磷酸、氢氧化钙
下游产品: 种衣剂、面包改良剂、尿激酶
用途:在食品工业中用作抗结块剂、营养增补剂、增香剂、缓冲剂、pH值调节剂,亦可作家禽饲料添加剂、制酸剂