详细说明：

产品名称:磷酸三钾(ATKP)

化学式:K3PO4

CAS NO. :7778-53-2

执行标准 : GB 1886.327-2021

性状:

无水物或含一分子水的水合物。白色粉末或颗粒,相对密度2.564,易溶于水(51g/100ml,25℃) ,不溶于乙醇。1%水溶液的PH值约为11.5。

用途:

乳化剂;钾的强化剂;配制面食制品用碱水;调味剂;肉类粘结剂;缓冲剂;抗氧化增效剂;螯合剂。用于肉制品、非碳酸饮料、果蔬脱皮、低倍浓缩乳、甜炼乳、稀奶油、奶油粉、奶粉、加工干酪等。

包装:

常规包装为25kg/袋,可订制包装及唛头。

产品参数：

中文名称：磷酸三钾
中文别名：磷酸钾
英文名称：Tripotassium Orthophosphate
分子式/结构式: K3O4P
分子量(Mr): 212.266
物化性质：白色结晶或粉末
用途：乳化剂;钾的强化剂;配制面食制品用碱水;调味剂;肉类粘结剂;缓冲剂;抗氧化增效剂;螯合剂。用于肉制品、非碳酸饮料、果蔬脱皮、低倍浓缩乳、甜炼乳、稀奶油、奶油粉、奶粉、加工干酪等。