详细说明：

中文名:磷酸三钠

外文名:trisodium phosphate

别 名:磷酸钠 、正磷酸钠 、TSP

化学式:Na3PO4

分子量:163.94

CAS登录号:7601-54-9

EINECS登录号:231-509-8

外观:白色或无色粒状结晶

化学性质:其水溶液呈强碱性。在干燥空气中易潮解风化,生成磷酸二氢钠和碳酸氢钠。在水中几乎完全分解为磷酸氢二钠和氢氧化钠。

用途:

工业领域

用作软水剂和洗涤剂,锅炉防垢剂,印染时的固色剂,织物的丝光增强剂,金属腐蚀阻化剂或防锈剂。搪瓷工业用作助熔剂、脱色剂。制革业中用作生皮去脂剂和脱胶剂。

食品领域

1、作品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用,由此改善食品的结着力和持水性。中国规定可用于奶酪,使用量5g/kg;在西式火腿、肉、鱼、虾和蟹中使用量为3.0g/kg;在罐头、果汁、饮料和奶制品中使用量为0.5g/kg。

2、用作分析试剂和软水剂,还用于糖的提纯。

产品参数：

中文名称：磷酸三钠
中文别名：磷酸三钠7601-54-9含量(98);三碱式磷酸钠,原磷酸三钠,磷酸三钠,磷酸钠;无水磷酸三钠 25G;磷酸三钠, 无水, TECH.;磷酸三钠(TSP);三碱式磷酸钠;原磷酸三钠;磷酸钠,无水 磷酸三钠
英文名称：trisodium phosphate anhydrous
分子式/结构式: Na3O4P
分子量(Mr): 163.940671
物化性质：白色结晶
上游产品：氟硅酸钠,磷酸二氢钠,湿法磷酸,十二,工业纯碱
下游产品: 绒毛膜促性激素,乙二胺四亚甲基膦酸,调聚酸钾盐,阻垢剂 TETHMP,三乙四胺六甲叉磷酸,聚合磷硫酸铁,工业洗毛粉,珍珠岩,磷酸亚铁,己糖激酶
用途：在食品工业中作为水分保持剂,用于罐头、果汁饮料类、乳制品、肉制品、奶酪及饮料。在化工、纺织、印染、造纸、发电等行业中用作软水剂和洗涤剂,锅炉防垢剂,纸张染色中的软水剂,生产蜡光纸用胶黏剂的酸碱度缓冲剂,印染时的固色剂,织物的丝光增强剂,制线的防脆剂。冶金工业用作化学去油、去污,用作照相显影溶液中的优良促进剂。牙齿清洁剂和瓶器的洗涤剂。橡胶乳汁的凝固剂。糖汁净化剂。
固体磷酸三钠(TSP)属于强碱弱酸盐,具有较强的碱性和较高的溶解度,化学性质稳定,能够长期保存,在安全壳喷淋系统(EAS)的喷淋水中添加TSP替代NaOH,能够调节喷淋液的pH值,有效地除去从泄漏的冷却水中释放至安全壳中的碘气体,避免强碱对工作人员的伤害,易于事故后的清理。###作品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用,由此改善食品的结着力和持水性。我国规定可用于奶酪,最大使用量5g/kg;在西式火腿、肉、鱼、虾和蟹中最大使用量为3.0g/kg;在罐头、果汁、饮料和奶制品中最大使用量为0.5g/kg。###用作软水剂和洗涤剂,锅炉防垢剂,印染时的固色剂,织物的丝光增强剂,金属腐蚀阻化剂或防锈剂。搪瓷工业用作助熔剂、脱色剂。制革业中用作生皮去脂剂和脱胶剂。