一、【肉桂酸钾简介】

别名:肉桂酸钾、3-基-2-丙钾或丙钾

英文名称:Potassium cinnamate

分子式:C9H7KO2

二、【肉桂酸钾性状】

肉桂酸钾为白色结晶粉末,易溶于水,具有肉桂香气。

三、【肉桂酸钾用途】

肉桂酸钾抑菌能力强,尤其是对引起食品腐败的霉菌、酵母菌作用很强。

四、【肉桂酸钾包装与贮存】

1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。