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整个维生素 C的生产过程可以分为四大部分,即发酵(山梨醇两步发酵为古龙酸)、提取(古龙酸从发酵液中分离出来)、转化(古龙酸转化为维生素C)和精制(维生素 C纯 化)。运用组合膜系统对古龙酸钠发酵液进行预处理后,运用连续离子交换技术,脱除钠离子,实现Vc-Na的连续转换。