详细说明：

1、β-胡萝卜素微囊粉(微粒):黄色至橘黄色具有特殊气味的球状微粒。把β-胡萝卜素分散在植物油中,采用微胶囊化技术将β-胡萝卜素均匀地包埋在碳水化合物中,通过流化床冷风干燥法生产出的流动性极好的微胶囊球状微粒。

2、β-胡萝卜素微囊粉(微粉):黄色至橘黄色具有特殊气味的粉末。把β-胡萝卜素分散在植物油中,采用微胶囊化技术将β-胡萝卜素均匀地包埋在碳水化合物中,通过瞬间喷雾干燥法生产出的流动性良好的微胶囊粉末。

主要成分:β-胡萝卜素、淀粉、食用油、生育酚等。

使用范围:各类食品、保健品及药品的营养强化。

使 用 量:按《中华人民共和国食品营养强化剂使用卫生标准》添加。

保 质 期:24个月(15℃以下原包装未开封)。

质量标准:

1、β-胡萝卜素微囊粉(微粒) 2、β-胡萝卜素微囊粉(微粉)

粒度:标准筛 粒度:标准筛

通过40目100% 通过40目100%

通过80目≥65% 通过80目≥95%

通过120目≤0% 通过120目≥60%

分散性:能迅速、完全地扩散在冷水、果汁、牛奶和其他的液体中,并可以在较长时间内保持稳定。

水 份:≤5%

β-胡萝卜素含量(UV):≥(1%。10%。20%。30%。98%)

重金属(以PB计):≤0.002%

砷盐(以AS计):≤0.0003%

菌落总数:≤1000cfu/g

霉菌和酵母菌:≤100cfu/g

大肠菌群:≤30MPN/100g

产品参数：

中文名称：β-胡萝卜素
中文别名：B-胡萝卜素;倍他胡萝卜素;beta-胡萝卜素;胡萝卜素
英文名称：beta-Carotene
分子式/结构式: C₄₀H₅₆
分子量(Mr): 536.8726
用途：主要应用于食品、保健品和药品