高速乳化机

应用范围:

高速乳化机是目前国内食品、乳品、饮料、果汁等行业最先进的混合设备。高速乳化头工作时将转子中心的物料高速抛向定子,通过定子的齿间隙,在转子和定子之间通过剪切、碰撞、粉碎而达到乳化的目的。是集混合、乳化、均质、溶解、粉碎等功能于一体的设备。

高速乳化机结构特性与工作原理

该机结构紧凑、体积小、重量轻、易操作、噪音低及运转平稳等优点,其具有最大的特点是在生产工艺流程中不研磨介质,集高速剪切、分散、均质、混合、破碎于一体。

高剪切机在高速、强劲旋转的转子产生的离心力作用下,将物料从径向甩入定、转子之间狭窄精密的间隙中,同时受到离心挤压、撞击等作用力,使物料得到分散、混合、乳化。

注:根据生产能力需配套相应规格的不锈钢容器;如在真空或带压反应釜上使用,剪切机需另行增加相应的机械密封装置。 高速乳化机广泛应用于食(乳)品、饮料、生物制药、精细化工等行业,对物料进行混合、乳化作用,使生产效率和物料品质得到提高。