1.外观:白色或无色结晶。有苯酚气味。
2.用途:食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准。
添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg)
邻甲酚食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
无色结晶。有苯酚气味。 溶于约40倍的水(水中溶解度40℃时达3%,100℃时达5.3%)。溶于苛性碱液及几乎全部常用 有机溶剂。
是农药除草剂的重要中间体,也用于合成香豆素,还可用作消毒剂、防腐剂、癸二酸生产中的稀释剂等
用于有机合成,也作消毒剂和防腐剂
用作分析试剂,也用于有机合成
GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。
用于制造除草剂二甲四氯、生产癸二酸的稀释剂,消毒剂、医药中间体。也用于生产树脂、增塑剂、香料、染料及检验 硝酸盐和砷酸的分析试剂。
邻甲酚是除草剂2甲4氯的中间体,也是环氧甲酚和酚醛树脂的原料。
合成农药(2甲4氯)、香料(水杨醛)、邻甲酚醛树脂等
合成树脂,还可用于制作农药二甲四氯除草剂、医药上的消毒剂、香料和化学试剂及抗氧剂等