化学名称:间氨基苯甲酸乙酯甲磺酸盐
英文名:3-Aminobenzoic acid ethyl ester methanesulfonate
CAS:886-86-2
分子式:C10H15NO5S
分子量:261.29
国外产品商品名:MS-222,Finquel,Metacaine等
理化性质:本品为白色结晶或粉末,熔点149.5℃,易溶于淡水或海水中(10克/100ml),水溶液透明无色,呈微酸性、耐高温。
应用范围
作为美国FDA批准的活鱼运输安定剂,MS-222具有抗应激作用,在美国用于三文鱼的长途运输,以保证三文鱼在运输过程中的存活率以及上市的新鲜度。
3-氨基苯甲酸乙酯甲基磺酸盐是效果最好、使用最广泛的一种活鱼运输麻醉剂,MS-222进入鱼体后,主要蓄积于脾脏、肝脏,在肌肉中含量甚微。