主要用途
1.天然存在于牛至油、百里香油等精油中,是牛至油的主要成分
2.是食品安全国标GB2760允许食品使用的香料,主要供配制莳萝、丁子香、费蒿、肉、薄荷、香草香精等用。
3.具有抑菌、抗氧化功能,在饲料添加剂、动保产品中广泛用于替代抗生素、改善肠道环境、消炎等方面
4.常用于驱虫、卫生产品,以及牙膏、香皂等日化香精
中文名称:
香芹酚
中文别名:5-异丙基-2-甲基苯酚;羟基异丙基甲苯;香旱芹菜酚;异丙基甲苯酚;异丙基邻甲酚;香荆芥酚标准品;香芹酚原料药;香芹酚
英文名称:carvacrol
分子式/结构式: C10H14O
分子量(Mr): 150.22
上游产品:天然精油,麝香草酚,优葛缕酮,5-异丙基-3-甲酚
下游产品: 乙酰胺,2-(2-甲基-5-丙-2-基-苯氧基)乙胺盐酸盐
用途:香料。主要供配制莳萝、丁子香、费蒿、肉、薄荷、香草香精等用。也用于食品添加剂、饲料添加剂、抗氧剂、卫生杀菌剂、驱虫剂、防腐剂、脱味剂、医药中间体。