详细说明：

性状:本品为白色至乳白色结晶状粉末,无臭。溶于1000份水,3份乙醚或2000份花生油。

规格:符合国家标准GB3263-82和英国药典2013年版,美国药典34版,化学试剂标准,美国食品FCC-IV标准。

用途:本品主要用在脂肪、含油脂食品和医药制剂中作抗氧添加剂。PG也是我国允许使用和国外广泛使用的油溶性抗氧化剂。PG对猪油的抗氧化能力较BHA或BHT强些,与BHA和BHT混用时加增效剂则抗氧化作用最强。我国规定可用于食用油脂、油炸食品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头、干鱼制品和腌腊肉制品,最大使用量0.1g/kg。该品是食品和饲料添加剂。用作油脂、猪油等的坑氧化剂,抗氧化作用强,用量为0.1g/kg以下。作为饲料抗氧化剂时,最大用量为100μm。也可用于化妆品。大鼠口服LD50为3.8g/kg。 还可以用作食品抗氧化剂。

贮藏:密闭的容器内避光贮存,避免与金属接触。

包装:产品用纸板圆桶(￠360×500)包装,每桶净重25公斤。

产品参数：

中文名称：没食子酸丙酯
中文别名：倍酸丙酯;3,4,5-三羟基苯甲酸丙酯;棓丙酯;3,4,5-三羟基苯甲酸正丙酯
英文名称：Propyl Gallate
分子式/结构式: C10H12O5
分子量(Mr): 212.2022
上游产品：没食子酸乙酯
用途：用作食品抗氧化剂