中文名称:
葡萄糖酸内酯
中文别名:1,5-葡萄糖酸内酯;D-葡萄糖酸δ-内酯;D葡萄糖酸-δ-内酯;葡萄糖酸-δ-内酯;D-葡萄糖酸-δ-内酯;克劳酸;葡醛酸;葡糖醛酸内脂;D(+)-葡糖酸-Δ-内酯;D(+)-葡萄糖酸-Δ-内酯;葡糖酸内酯;D-葡萄酸内酯;葡萄糖酸[-Δ-]內酯;葡萄酸Δ-内酯;Δ-葡萄糖酸內酯;D-(+)-葡萄糖酸内酯;豆腐王
英文名称:Glucono-δ-lactone USP26 FCCIV
分子式/结构式: C
6H
10O
6
分子量(Mr): 178.14
上游产品:硫酸、硫酸、葡萄糖、葡萄糖酸、葡萄糖酸钙、烧碱、盐酸、盐酸
下游产品: 保鲜剂
用途:用作蛋白质凝固剂、酸味剂、膨松剂、保鲜剂及化妆品、牙膏生产