化工产品
乙基香兰素
产品类别:
化工中间体-医药中间体
Cas号:
详细说明:

乙基香兰素

中文名称】乙基香兰素;3-乙氧基-4-羟基苯甲醛;乙基儿茶醛;波旁醛

【英文名称】ethyl vanillin;

【结构或分子式】

【相对分子量或原子量】166.18

【熔点(℃)】77-78

【沸点(℃)】285

【闪点(℃)】146

【性状】

有强烈香兰素香气的白色至淡黄色针状晶体。

【溶解情况】

微溶于水,溶于乙醇、乙醚、氯仿。

【用途】

可代替香兰素用于配制食用香精等。


产品参数:
中文名称:乙基香兰素
中文别名:乙基香草醛;3-乙氧基-4-羟基苯甲醛
英文名称:3-Ethoxy-4-hydroxybenzaldehyde
分子式/结构式: C9H10O3
分子量(Mr): 166.1739
上游产品:二甲基苯胺
用途:广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用
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接受人:
梅紫
公司名称:
湖北恒绿源科技有限公司
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