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化工产品
【产品供应】维生素C
公司名称:
类 别:
食品和饲料添加剂-食品添加剂
Cas号:
50-81-7
产品规格:
99%
包装:
双层薄膜袋25公斤一箱
品牌:
华药
详细说明:

性状;白色至浅黄色晶体或结晶性粉末。无臭。有酸味。闪点99℃ 。熔点187-192℃。受光照则逐渐变褐,干燥状态下在空气中相当稳定,但在空气存在下于溶液中则迅速变质,pH值3.4-4.5时较稳定。本品1g溶于约5ml水和30ml乙醇。0.5%水溶液PH=3,5%时pH=2。不溶于氯仿、乙醚、非挥发性油脂和苯。呈强还原性,有抑制多酚氧化酶作用,故添加于啤酒、果汁等食品中可用作抗氧化剂。

用途:营养增补剂;抗氧化剂;护色剂。防治坏血病、齿槽脓漏、贫血、食欲不振等。能增强对传染病的抵抗力。

产品参数:
中文名称:维生素C
中文别名:维生素C;维他命C;丙种维生素;VC;L-(+)-抗坏血酸维生素C
英文名称:L(+)-Ascorbic acid
分子式/结构式: C6H8O6
分子量(Mr): 176.1241
上游产品:D-山梨醇
下游产品: 维生素磺酰基钠盐、抗坏血酸多聚磷酸酯
用途:人工合成的药用维生素C与天然维生素C完全相同。该品能促进叶酸变成四氢叶酸,有利于核酸合成,促进红细胞的生成。还能使三价铁离子还原为二价铁离子,从而易于被人体吸收,也有益于细胞的生成。维生素C在体内参与胶原蛋白的生成。具有中和毒素、促进抗体的生成作用,可增强机
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何建成
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桐乡市科森食品添加剂有限公司
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